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고등어와 열기의 효능
고등어는 지방산, 단백질, 미네랄, 비타민B2와 철이 풍부하고 열기는 오메가 3 지방산과 단백질, 비타민D, 비타민B3가 풍부한 생선입니다. 우리 몸에 필요한 영양소로서 건강에 좋은 생선으로 알려져 있습니다.
우리 몸에 어떤 이점이 있는지 알려드리겠습니다.
1. 심혈관 건강 개선
심혈관 질환 예방에 도움이 되는 오메가3 지방산이 풍부하여 혈관 건강을 개선하고 혈압을 안정시키는데 도움을 줍니다.
2. 뇌 건강 증진
오메가3 지방산은 뇌에도 도움을 주며, 기억력 개선과 인지 능력을 향상 시키는데 도움이 됩니다.
3. 염증 감소
고등어에 함유된 지방산은 만성 염증 질환의 증상을 완화하는데 도움이 되고 열기 생선의 항산화 성분은 자유 라디칼로부터 세포를 보호하며 산화스트레스를 줄여 세포 노화를 방지하고 다양한 질병의 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
4. 뼈 건강 강화
칼슘과 비타민D가 풍부하여 뼈를 강화하고 골다공증 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
5. 다이어트
단백질이 풍부하고 지방 함량이 낮아 다이어트에 도움이 됩니다.
몸에 좋다고 해서 과하게 섭취하면 부작용을 이르킬 수 있으므로 적당한 양을 유지하는 것이 중요합니다.
오랜만에 고등어와 열기구이로 한끼 해결했습니다. 짭조름 간이 된 고등어와 열기는 밥반찬으로 최고입니다.
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